ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
Цена:
171 000₽
Добавить в корзину
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 23,9 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество конфорок, шт. | 6 |
Размеры конфорок, мм | 295x417 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,72 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 30 |
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 5,9 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | +20...+270 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 20 |
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538x715x290 |
Габаритные размеры, мм | 1475x933x860 |
Масса, кг | 240 |
Вы недавно смотрели