ГФК-90.2П
Цена:
253 000₽
Добавить в корзину
Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Технические характеристики
| Полная максимальная мощность, кВт | 20 |
| Количество горелок, шт. | 4 |
| Вместимость ванны, дм3 | 49 (24,5 х 2) |
| Количество продукта загружаемого в ванну, кг | 3,6 (1,8 х 2) |
| Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг | 33 (16,5 х 2) |
| Регулирование температуры масла в ванне, °C | +110...+190 |
| Время разогрева масла до рабочей температуры 190 °C, мин. | 18 |
| Размеры корзины, мм | 507х190х105 |
| Количество корзин, шт. | 2 |
| Габаритные размеры, мм | 641х911х(862)1053 |
| Масса, кг | 80 |
Вы недавно смотрели
